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东南亚食材Ｘ精致合菜
这会是你前所未见的湿巴剎！凯文要透过让人意想不到的风味组合，以及由欧式和日式风格启发的料理，打破你对本地食材的所有想像！
他说，这是“我妈绝对不会理解”的料理；但其实，这就是具有新加坡特色的美味佳肴！
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“Kai’s | 凯 · 味”是由厨师兼实堂驻场艺术工作者柯凯文发起的快闪计划。
日期
2023年 7月 4日 — 12月 23日
3:30AM, 9:30AM & 2:30PM
形式
实体演出／活动
“Kai's | 凯 · 味”快闪餐厅
星期二 11.30am – 10.30pm
星期三 11.30am – 10.30pm
星期五 5.30pm – 10.30pm
星期六 5.30pm – 10.30pm
